カルトリ地方（Kartli）｜ジョージア

ジョージアの首都近郊で栽培される土着品種と、伝統的かつ実験的な醸造法が魅力のカルトリ地方。日照と標高のバランスがとれたワイン造りに理想的！

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ジョージアの首都トビリシ近郊のカルトリ地方 (Kartli)の風景

首都トビリシを擁するカルトリ地方

カルトリ地方は、東のワイン大国カヘティと、西のイメレティの間に位置するジョージアの中央部で、同国の政治・文化の中心。

首都トビリシを含むこの地域はムトゥクヴァリ川が中央を流れ、その流域に広がる平原と斜面でブドウ栽培が行われています。都会的な洗練さと、古代からの歴史遺産が共存する独特のテロワールを持っています。

トビリシの街並みを一望できるバルコニーで、ジョージアワインを楽しむ女性。夕日に照らされたグラスのワインが美しく輝いています。

歴史と品格が薫るカルトリ地方のプレミアムワイン

カルトリ王国の王族たちはこの地に葡萄園を拓き、客人をもてなすための最上のワインを造らせました。その伝統は今も息づいており、カヘティの野性味とは対照的な、洗練された「貴族的な味わい」がカルトリワインの特徴。フランスの醸造技術がいち早く導入されたのもこの地であり、伝統的なクヴェヴリ製法と近代技術が見事に調和しています。

トビリシのワインショップでワインを試飲する友人たち。笑顔で乾杯しながら、お気に入りのジョージアワインを探しています。

伝統とモダンが交差する

首都トビリシから車ですぐというアクセスの良さから、カルトリ地方は今、最も熱気のあるワイン産地となっています。

伝統を重んじる老舗ワイナリーに加え、海外で経験を積んだ若き醸造家や、都会から移住して自然派ワイン造りに挑む「ニューウェーブ」が次々と誕生しています。彼らは古代のクヴェヴリ製法をリスペクトしつつ、ビオディナミ農法や酸化防止剤無添加など、現代的なアプローチを積極的に取り入れています。

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