カルトリ地方|首都トビリシ近郊で作られるジョージアワイン

ジョージアの首都近郊で栽培される希少な土着品種と、伝統的かつ実験的な醸造法が魅力のカルトリ地方。日照と標高のバランスがとれたワイン造りに理想的な土地。バランスが絶妙なカルトリ地方から、気候と技術が融合したジョージアワインを厳選

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17 個の製品

ベンダー ビネヒ(Binekhi)

サペラヴィ クヴェヴリ ワイン 赤 樽熟成 2016 ビネヒ

赤ワイン
クヴェヴリ
樽熟成
通常価格 ¥5,918 販売価格 ¥5,918 通常価格 ¥5,918
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

ルカツィテリ クヴェヴリ オレンジワイン 2015 ビネヒ

オレンジワイン
クヴェヴリ
通常価格 ¥5,698 販売価格 ¥5,698 通常価格 ¥5,698
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

サペラヴィ ジョージアワイン 2022 赤 ビネヒ

赤ワイン
通常価格 ¥2,948 販売価格 ¥2,948 通常価格 ¥2,980
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

オレンジワイン クヴェヴリ 2021 ヒフヴィ ビネヒ

オレンジワイン
クヴェヴリ
通常価格 ¥5,918 販売価格 ¥5,918 通常価格 ¥5,918
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

ルカツィテリ&ムツヴァネ オレンジワイン クヴェヴリ 2020 ビネヒ

オレンジワイン
クヴェヴリ
通常価格 ¥5,918 販売価格 ¥5,918 通常価格 ¥5,918
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

サペラヴィ ワイン 赤 オーク樽熟成 2015 ビネヒ

赤ワイン
樽熟成
通常価格 ¥5,808 販売価格 ¥5,808 通常価格 ¥5,808
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

ムツヴァネ オレンジワイン クヴェヴリ 2014 ビネヒ

オレンジワイン
クヴェヴリ
通常価格 ¥5,918 販売価格 ¥5,918 通常価格 ¥5,918
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

ツィツカ ジョージア 白ワイン 辛口 2021 ビネヒ

白ワイン
辛口
通常価格 ¥2,948 販売価格 ¥2,948 通常価格 ¥2,980
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

ツォリコウリ ジョージア 辛口 白 2021 ビネヒ

白ワイン
辛口
通常価格 ¥2,948 販売価格 ¥2,948 通常価格 ¥2,980
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

オレンジワイン クヴェヴリ キシ 2021 ビネヒ

オレンジワイン
クヴェヴリ
通常価格 ¥5,918 販売価格 ¥5,918 通常価格 ¥5,918
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

クヴェヴリ&オーク樽熟成 オレンジワイン ツィツカ 2020 ビネヒ

オレンジワイン
クヴェヴリ
樽熟成
通常価格 ¥5,700 販売価格 ¥5,700 通常価格 ¥5,918
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

キンズマラウリ サペラヴィ セミスート 2022 赤ワイン ビネヒ

赤ワイン
通常価格 ¥2,948 販売価格 ¥2,948 通常価格 ¥2,980
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首都トビリシを擁するカルトリ地方

カルトリ地方は、東のワイン大国カヘティと、西のイメレティの間に位置するジョージアの中央部で、同国の政治・文化の中心。

首都トビリシを含むこの地域はムトゥクヴァリ川が中央を流れ、その流域に広がる平原と斜面でブドウ栽培が行われています。都会的な洗練さと、古代からの歴史遺産が共存する独特のテロワールを持っています。

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歴史と品格が薫るカルトリ地方のプレミアムワイン

カルトリ王国の王族たちはこの地に葡萄園を拓き、客人をもてなすための最上のワインを造らせました。その伝統は今も息づいており、カヘティの野性味とは対照的な、洗練された「貴族的な味わい」がカルトリワインの特徴。フランスの醸造技術がいち早く導入されたのもこの地であり、伝統的なクヴェヴリ製法と近代技術が見事に調和しています。

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伝統とモダンが交差する地

首都トビリシから車ですぐというアクセスの良さから、カルトリ地方は今、最も熱気のあるワイン産地となっています。

伝統を重んじる老舗ワイナリーに加え、海外で経験を積んだ若き醸造家や、都会から移住して自然派ワイン造りに挑む「ニューウェーブ」が次々と誕生しています。彼らは古代のクヴェヴリ製法をリスペクトしつつ、ビオディナミ農法や酸化防止剤無添加など、現代的なアプローチを積極的に取り入れています。