サペラヴィ|ジョージアワインを代表する赤ワインの王様

ジョージアワインを代表する赤ワイン品種、サペラヴィ。深い色合いと骨太な味わい、豊かなタンニン、酸味が特徴。長期熟成にも耐えうるパワフルな赤ワイン。初心者から愛好家まで楽しめる人気品種です。バランスが取れた万能型の赤ブドウ、世界中で高く評価されています。

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14 個の製品

サペラヴィ|ジョージアワインを代表する赤ワインの王様

ベンダー ティコエステイト (Tiko Estate)

サペラヴィ ジョージアワイン カヘティ 2021 ティコエステイト

通常価格 ¥3,938 販売価格 ¥3,938 通常価格 ¥3,938
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

サペラヴィ クヴェヴリ 2016 ヴィンテージ 赤ワイン ビネヒ

赤ワイン
クヴェヴリ
通常価格 ¥5,918 販売価格 ¥5,918 通常価格 ¥5,918
ベンダー アーティザニ(Artizani)

サペラヴィ 赤ワイン 2022 ジョージアワイン アーティザニ

赤ワイン
通常価格 ¥4,378 販売価格 ¥4,378 通常価格 ¥4,378
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

サペラヴィ 2015 赤ワイン ジョージアワイン ビネヒ

赤ワイン
通常価格 ¥5,808 販売価格 ¥5,808 通常価格 ¥5,808
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

サペラヴィ ジョージア 2022 赤ワイン ビネヒ

赤ワイン
通常価格 ¥2,948 販売価格 ¥2,948 通常価格 ¥2,980
ベンダー チュリチネブリ(Churi Chinebuli)

チュリチネブリ サペラヴィ 2022 赤ワイン ジョージア イメレティ地方

赤ワイン
通常価格 ¥4,048 販売価格 ¥4,048 通常価格 ¥4,048
ベンダー ティコエステイト (Tiko Estate)

サペラヴィ ジョージア カヘティ 赤ワイン 2023 ティコエステイト

赤ワイン
通常価格 ¥3,278 販売価格 ¥3,278 通常価格 ¥3,278
ベンダー チュリチネブリ(Churi Chinebuli)

チュリチネブリ サペラヴィ 2022 赤ワイン ジョージアワイン イメレティ

赤ワイン
通常価格 ¥4,279 販売価格 ¥4,279 通常価格 ¥4,279
ベンダー チュリチネブリ(Churi Chinebuli)

チュリチネブリ オツハヌリ・サペレ サペラヴィ 赤ワイン クヴェヴリ製法

赤ワイン
クヴェヴリ
通常価格 ¥4,048 販売価格 ¥4,048 通常価格 ¥4,048
ベンダー シモネティ(Simoneti)

シモネティ サペラヴィ 2021 赤ワイン ジョージア カヘティ産

赤ワイン
通常価格 ¥4,279 販売価格 ¥4,279 通常価格 ¥4,279
ベンダー ティコエステイト (Tiko Estate)

ジョージアワイン サペラヴィ 3本セット 同じ造り手の熟成飲み比べ

通常価格 ¥12,000 販売価格 ¥12,000 通常価格 ¥12,000
ベンダー ビネヒ(Binekhi)

キンズマラウリ サペラヴィ 2022 甘口 セミスート POD

通常価格 ¥2,948 販売価格 ¥2,948 通常価格 ¥2,980
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サペラヴィの魅力

サペラヴィはジョージアを代表する赤ワイン用ブドウで、その濃厚な色調から“ブラックワイン”と呼ばれることもある個性派品種。ベリーやプラムの凝縮した香り、しっかりとしたタンニンと酸味が特徴。

選ぶ際は「仕込み」と「産地」に注目。クヴェヴリ仕込みは土っぽさとスパイス感が強く、骨太で男性的。ステンレス仕込みは果実味主体で比較的飲みやすいスタイルになります。

“カヘティ産”を選べば王道濃厚タイプ、“イメレティ”はやや軽やか仕上げ。“パワフル赤”が好きな方に最適解!

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“ポリフェノール爆弾”で美容赤として注目

サペラヴィはポリフェノールやアントシアニンを豊富に含んでいるため、「飲む美容液」という声もあるほどの“美容赤”。果皮も果肉も赤い構造のため、抗酸化物質がたっぷり。

しかもタンニンは強いのに硬すぎず、熟成が進むとカシスリキュールのような艶やかな甘さに変化します。“キレイになれる赤ワイン”として、女性ファンが多し。週末“自分のための一本”を選ぶなら、コスパ高のワインです。

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“二日目が美味”なワインとして定評

開栓したサペラヴィは、実は二日目・三日目の方が美味しくなることが少なくありません。タンニンと酸が強く酸化に耐性があるため、ゆっくり空気に触れさせることで角が取れ、まろみと甘やかさが引き出されます。

飲みきれない場合は、しっかり蓋をして冷蔵庫保存し、翌日また楽しんでみてください。味が変化して“別のワインみたい!”と驚くはず。

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