収穫期、ブドウの収穫に勤しむBinekhiワイナリーの作業員

ジョージアワイン専門店|生産者から直輸入でお届け

ジョージアワインは、8000年の歴史を持つ世界最古級のワイン文化から生まれた個性豊かなワインです。当店では現地ワイナリーから直輸入したジョージアワインを厳選。初めての方でも、味わい・品種・産地から自分に合う1本を選べます。

オレンジ

赤ワイン

白ワイン

ジョージア現地ワイナリーからの蔵直輸入を表す貨物船のアイコン

蔵直輸入

現地人気の7ワイナリーと直接契約

ワイン専用倉庫での24時間温度管理を表す温度計と雪の結晶のアイコン

品質管理

100%冷蔵コンテナ輸送・24時間温度と湿度管理

熨斗や名入れなどギフト対応を表すプレゼントを開ける女性のアイコン

ギフト対応

熨斗・名入れ・ラッピング・メッセージカード

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人気のジョージアワインのカテゴリ

人気のカテゴリからジョージアワインを探せます。迷ったらまずここから。気になるワードでチェック!

すべてのジョージアワイン一覧
すべてのジョージアワインをタイプから探すナビゲーション用アイコン、4種のグラス

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ジョージアワインを知るなら、まずはサペラヴィ
グラスに注がれるジョージアの赤ワイン。深みのあるルビー

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クヴェヴリ製法のオレンジワイン特集
ジョージアの伝統的なクヴェヴリの壺

クヴェヴリ製法のオレンジワイン特集

中華に合うワイン特集|オレンジワインが合う
中華に合うワインを紹介するサムネイル

中華に合うワイン特集|オレンジワインが合う

ジョージアワインをもっと知る

ジョージアワインとは?オレンジワインや土着品種など、基礎から分かる記事をご用意しています。

ジョージアワインとは?

ジョージア(旧グルジア)は、黒海とコーカサス山脈に抱かれたワイン発祥の地。約8000年前から続くワイン造りの文化が、今も人々の暮らしに息づいています。GEORGIA WINE STOREは、現地ジョージアに3年暮らしたオーナーが7つのワイナリーを訪ね歩いて直接契約し、100%冷蔵コンテナで日本へ直輸入する専門店です。

世界最古、8000年のワイン造り

ジョージアでは約8000年前のワイン醸造の痕跡が見つかっており、世界最古のワイン産地とされています。2017年には米国科学アカデミー紀要(PNAS)で最古の醸造の考古学的証拠として発表されました。

クヴェヴリ製法はユネスコ無形文化遺産

素焼きの卵型の甕「クヴェヴリ」を地中に埋め、ブドウを果皮や種ごと発酵・熟成させる伝統製法。2013年にユネスコ無形文化遺産に登録され、今もジョージア各地の家庭とワイナリーで受け継がれています。

固有のブドウ品種は500種以上

ジョージアには500種以上の固有ブドウ品種が現存するといわれます。赤のサペラヴィ、白のルカツィテリをはじめ、国際品種にはない個性豊かな味わいがジョージアワイン最大の魅力です。

主産地は東部カヘティ地方

ジョージアのワイン用ブドウの85%以上は東部のカヘティ地方で収穫されます。国が定める原産地呼称(PDO)29のうち20がカヘティに集中。当店はカヘティを含む4つの産地のワインを取り扱っています。

オレンジワイン発祥の地

白ブドウを果皮ごと醸すオレンジワイン(アンバーワイン)は、クヴェヴリ製法とともにジョージアで生まれた伝統スタイル。琥珀色の見た目と豊かな旨み、心地よい渋みで、和食やスパイス料理とも好相性です。

補糖しない、素朴で自然な造り

完熟したブドウ本来の糖分だけで発酵させる、補糖しない造りが今も主流です。家族経営の小さなワイナリーが多く、畑仕事から醸造まで手仕事が中心。オーナーが現地の食卓で親しんだ素朴で温かい味わいを、そのまま買い付けています。

よくある質問

送料はいくらですか?

全国一律770円(税込)です。¥12,000(税込)以上のご注文で送料無料になります。ワインは専用倉庫で24時間温度管理のうえ発送しています。

ジョージアワインとは?

ジョージアワインとは、コーカサス地方の国ジョージアで造られるワインです。ジョージアは約8000年にわたるワイン文化を持つ「ワイン発祥の地」として知られ、土着品種やクヴェヴリ製法による個性的なワインが世界中で注目されています。

ジョージアワインとオレンジワインの違いは?

ジョージアワインはジョージアという産地とそのワイン文化を指し、オレンジワインは白ぶどうを果皮や種と一緒に醸して造るスタイルを指します。ジョージアではクヴェヴリ製法によるオレンジワインが多く造られるため両者が強く結びついていますが、ジョージアワインには赤・白・スパークリングなどもあります。

クヴェヴリ製法とは?

クヴェヴリ製法とは、素焼きの大きな甕を地中に埋めて発酵・熟成を行う、ジョージアの伝統的なワイン造りです。2013年にはユネスコ無形文化遺産に登録されました。白ぶどうでも果皮や種とともに仕込むことが多く、複雑な香り、旨み、渋みのあるワインになりやすいのが特徴です。

ジョージアワインの産地ごとの違いは?

ジョージアワインは産地によって味わいの傾向が変わります。東部のカヘティはジョージア最大の主要産地で、力強い赤やしっかりしたオレンジワインが多く、西部のイメレティは比較的軽やかでフレッシュなスタイルが見つかりやすい地域です。ほかにもカルトリ、ラチャ/レチュフミなどがあり、産地ごとの個性を楽しめます。

初心者におすすめのジョージアワインの選び方は?

初めての方は、まず「赤・白・オレンジ」などタイプから選ぶのがおすすめです。渋みが強すぎるのが不安なら白や軽めのオレンジ、しっかりした味が好きならサペラヴィの赤、ジョージアらしさを体験したいならルカツィテリやクヴェヴリ製法のワインから入ると選びやすいです。品種名、産地名、QvevriやAmberといったラベル表記を見ると、自分に合う1本を見つけやすくなります。
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