ルカツィテリ 白ワイン 樽熟成12ヶ月 2021｜シモネティ

この白でまず印象に残るのは、バニラや焼きたてビスケットを思わせる、やわらかく甘やかな樽のニュアンスです。淡いゴールドの色合いに、レモンの皮やグリーンアップルの爽やかさが重なり、香りの入口は明るく軽やか。そのあとから、トーストしたヘーゼルナッツのような香ばしさがゆっくり出てきます。口に含むと、フレンチオーク樽熟成による丸みがあり、酸は生き生きとしながらも角が取れた印象。さらに6ヶ月のバトナージュによるクリーミーさと旨味が加わり、すっきりした白とは違う、ふくらみのある味わいが楽しめます。ブレッド＆バター系のリッチな白が好きな方にも、入りやすい一本です。