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Simoneti ルカツィテリ ジョージア産 オレンジワイン 750ml

まさに「琥珀」の名にふさわしい、オレンジカラー

Simoneti, Rkatsiteli Amber 2021

ルカツィテリ オレンジワイン クヴェヴリ 2021 シモネティ

  • ルカツィテリ100%、オレンジワイン
  • 白いさくらんぼのジャムと乾燥イチジクの甘みが香る印象
  • 6ヶ月のクヴェヴリ熟成
在庫あり
3,480
3,828 円 税込

このジョージアワインの基本情報

原産国 ジョージア共和国
地域 カヘティ
ブドウ品種 ルカツィテリ
タイプ オレンジワイン
ボディタイプ ミディアムボディ
口当たり 辛口
生産者 シモネティ(Simoneti)
ヴィンテージ 2021
アルコール度数 12.0%
容量 750ml

琥珀を思わせるディープゴールドの色合いから、白いさくらんぼのジャムや乾燥イチジクの甘みがゆっくり立ち上がります。奥にはレモンピールの爽やかさと、ドライハーブのような少し野性味のある香り。口に含むと、オレンジワインらしい厚みがあり、きめ細かなタンニンが舌にやわらかく残ります。果実の凝縮感はありますが、ほどよい酸が全体を支えるため、甘く重たい印象だけには寄りません。中盤にはほのかな渋みが重なり、干し果実、ハーブ、土壌由来のミネラル感が長めの余韻へつながります。白ブドウから造られていながら、赤ワインのような手応えも感じる、ゆっくり表情を追いたくなるアンバーワインです。最初の香りは甘やかでも、後半には乾いたハーブや渋みが出てくるため、ひと口ごとに印象が少しずつ変わります。

ジョージアワインの品種をチェックしている女性

オレンジワインに慣れていない方には、「白ワインの親戚」よりも「香りのある料理に強い、琥珀色のワイン」と伝えたいです。白いさくらんぼのジャムや乾燥イチジクの甘みがありつつ、レモンピールやドライハーブの感じもあるので、甘いだけでは終わりません。タンニンもあるため、軽い白では物足りない日にも選びやすい一本です。

焼きかぼちゃのクミン味噌、春菊と乾燥イチジクの白和えを並べてみる。白いさくらんぼのジャムや乾燥イチジクの甘み、ドライハーブの気配、細かなタンニンがあるオレンジワインなので、甘みだけでなく酸味や香草、焼き目を少し持つ皿と横に置くとおもしろそうです。

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