オレンジワインナチュールジョージア 2023 アーティザニ

青リンゴを思わせる、シャキッとした果実の印象
酸化防止剤無添加で仕立てたナチュールワイン
ライトボディで、気負わず開けやすいオレンジ

3,980 円

（ 4,378 円税込）

このジョージアワインの基本情報

原産国	ジョージア共和国
地域	-
ブドウ品種	ツィツカ
タイプ	オレンジワイン
ボディタイプ	ライトボディ
口当たり	-
生産者	アーティザニ（Artizani）
ヴィンテージ	2023
アルコール度数	11.8%
容量	750ml

ジョージアのカヘティ地方にあるワイナリーのArtizani。オーナーがオレンジワインを持つ様子

味わい・香・特徴の詳細

最初に感じられるのは、シャキッとした青リンゴを思わせるフレッシュな香り。そこに、ほのかに甘やかな果実のジューシーさが重なり、明るいだけでは終わらない表情を見せます。香りの奥には、土っぽさや少しファンキーなニュアンスもあり、整いすぎないナチュールらしい個性がふっと現れます。味わいは高めの酸がきりっと立ち、口の中をすっきりと動かしてくれる印象。全体の30%に果皮を接触させているため、タンニンはごく軽やかで、渋みが前に出すぎません。ライトボディのオレンジワインとして、青リンゴの爽やかさと少し遊びのある香りを同時に楽しめる一本です。

ジョージアワイン専門店の通販で購入したビネヒ（Binekhi）のクヴェヴリ製法オレンジワイン「ヒフヴィ」を、トートバッグに入れて持ち歩く女性の様子

スタッフのおすすめポイント

オレンジワインは気になるけれど、渋みが強そうで少し迷う。そんな方に紹介しやすいのは、果皮接触が全体の30%という点です。しっかり色濃く攻めるタイプというより、青リンゴのようなフレッシュさを中心に、ごく軽やかなタンニンを添えた仕立て。ライトボディなので、気合いを入れて開けるワインというより、白では少し物足りない日に選びやすい雰囲気があります。オレンジワインの入口を、少し肩の力を抜いて探したい時に目に留めてほしい一本です。

中華・春巻きとペアリング

いつものデリが化ける、ペアリング！仕事帰りにスーパーで買ってきたお惣菜の春巻きが、このワインの相棒になるかもしれません。千切りのタケノコや椎茸、豚肉が詰まった春巻きに、和からしをちょんと付け、お酢をたっぷり絡めて口へ。そこにすかさず冷やしたグラスを傾けると、揚げたてのパリパリとした皮の香ばしさと油のボリューム感を、ワインが持つシャキッとした青リンゴの香りと、突き抜けるようなクリーンな酸が心地よくリフレッシュしてくれます。ナチュラルワインならではのピュアさと控えめな渋みが絶妙なアクセント。「これなら今夜すぐに試せる」身近さでいつもの晩酌が、ちょっとしたおうちバルに早変わりする楽しさを教えてくれます。

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