キシ ジョージア 2023 白 セミドライ ビネヒ

ジョージアワインと聞くと、クヴェヴリのしっかりしたオレンジワインを思い浮かべる方も多いかもしれません。これは、その入口とは少し違うタイプ。オークもクヴェヴリも使わず、洋梨や青リンゴ、白桃の果実感をすっと見せる白ワインです。ほんの少し残った甘みが口当たりをやわらかくしてくれるので、難しく構えずに楽しめるのがいいところ。最初の一杯に出しても重くならず、前菜をつまみながら話し始める時間にちょうどよさそうです。強い個性で驚かせるというより、果実のきれいさで「もう少し飲んでみようかな」と思わせる雰囲気。白桃のやさしさと青リンゴの爽やかさがあるので、ワインだけを眺めるより、食卓に置いたときのほうが表情が見えそうです。セミドライのやわらかさがあるので、ジョージアの白を軽やかな気分で試したい日に候補に入れたくなります。