ジョージアワインを生産地から探す｜カヘティ、イメレティ、ラチャ、カルトリ

ジョージアワインの楽しみ方は、地方ごとの圧倒的な多様性。その多様な気候と土壌が織りなす豊かなテロワールが魅力。カヘティ、イメレティ、ラチャ、カルトリのジョージア国内の主要なワイン生産地方すべてを網羅。お好きな産地のワインを探してみてください。

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54 個の製品

ムツヴァネ オレンジワイン クヴェヴリ 2014 Binekhi
ビネヒ（Binekhi）

ムツヴァネ オレンジワイン クヴェヴリ 2014 Binekhi

オレンジワイン
クヴェヴリ
¥5,918 ¥5,918 ¥5,918
ビネヒ キシ 2021 オレンジワイン クヴェヴリ熟成
ビネヒ（Binekhi）

ビネヒ キシ 2021 オレンジワイン クヴェヴリ熟成

オレンジワイン
クヴェヴリ
¥5,918 ¥5,918 ¥5,918
ルカツィテリ キシ 2021 オレンジワイン クヴェヴリ｜ビネヒ
ビネヒ（Binekhi）

ルカツィテリ キシ 2021 オレンジワイン クヴェヴリ｜ビネヒ

オレンジワイン
クヴェヴリ
¥5,918 ¥5,918 ¥5,918
ルカツィテリ ムツヴァネ 2020 オレンジワイン クヴェヴリ｜ビネヒ
ビネヒ（Binekhi）

ルカツィテリ ムツヴァネ 2020 オレンジワイン クヴェヴリ｜ビネヒ

オレンジワイン
クヴェヴリ
¥5,918 ¥5,918 ¥5,918
オレンジワイン クヴェヴリ ヒフヴィ 2021 ジョージア ビネヒ
ビネヒ（Binekhi）

オレンジワイン クヴェヴリ ヒフヴィ 2021 ジョージア ビネヒ

オレンジワイン
クヴェヴリ
¥5,918 ¥5,918 ¥5,918
ジョージア ラチャ 赤ワイン シャヴィ・カビストニ 2023 メナバゼ
メナバゼ（Menabde）

ジョージア ラチャ 赤ワイン シャヴィ・カビストニ 2023 メナバゼ

赤ワイン
¥6,908 ¥6,908 ¥6,908

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カヘティ地方｜Kakheti

イメレティ地方｜Imereti

カルトリ地方｜Kartli

ラチャ地方｜Racha
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ジョージア全土の地域別に比較

ジョージアには同国ながら地域ごとに異なる気候・土壌があり、ワインのスタイルも様々。

カヘティ＝豊潤＆重厚
イメレティ＝軽やか＆フルーティ
カルトリ＝バランス型
ラチャ＝上品な甘み

地域をまたいで飲み比べると味覚の幅の広さに驚きます。

例えば友人を誘って地域別ペアリングセットを試すなど、“生産地で探す”特徴を活かした楽しみ方ができます。ぜひ地図感覚で味わいを旅してみてください。

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地域×品種の定番からスタート

ジョージアワインを楽しむなら、「地域×品種」が一番の近道。

重厚派ならカヘティ×サペラヴィ
爽やか派はイメレティ×ツィツカ
万能派はカルトリ×クラフナ
甘美派はラチャ×アレキサンドロウリ

この４つの軸でまずは探してみてください！

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エリアによるクヴェブリ製法の違いがある？！

カヘティ地方（東部）
最も伝統的なスタイル。果皮・種・茎まですべて一緒に壺へ入れ、長期間（半年以上）マセラシオンを行うのが特徴です。そのため渋み・旨味・スパイス感がしっかり抽出され、パワフルで骨太なアンバー＆赤ワインに仕上がります。重厚感や複雑さを求める方に最適です。

イメレティ地方（西部）
カヘティに比べ、果皮と種のみを少量だけ壺に残す「軽めのクヴェヴリ製法」。マセラシオン期間も短く、よりフレッシュで軽快な味わいに。柔らかい渋み、フルーティな香りを活かしたライトなクヴェヴリが多く、初めてのアンバーワインにもおすすめです。