生産地から探す|ジョージアワイン

ジョージアワインは東部と西部では全く異なるスタイルを持ちます。濃厚な東部カヘティ、酸が綺麗でエレガントな西部イメレティやラチャ。主要の生産地方すべてを網羅した品揃え!

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  • オレンジワイン クヴェヴリ 2021 ヒフヴィ ビネヒ

    オレンジワイン クヴェヴリ 2021 ヒフヴィ ビネヒ

    4,980
  • サペラヴィ ワイン 赤 オーク樽熟成 2015 ビネヒ

    サペラヴィ ワイン 赤 オーク樽熟成 2015 ビネヒ

    5,180
  • サペラヴィ クヴェヴリ ワイン 赤 樽熟成 2016 ビネヒ

    サペラヴィ クヴェヴリ ワイン 赤 樽熟成 2016 ビネヒ

    5,180
  • ムツヴァネ オレンジワイン クヴェヴリ 2014 ビネヒ

    ムツヴァネ オレンジワイン クヴェヴリ 2014 ビネヒ

    5,180
  • ルカツィテリ クヴェヴリ オレンジワイン 2015 ビネヒ

    ルカツィテリ クヴェヴリ オレンジワイン 2015 ビネヒ

    5,180
  • ナチュラルワイン ジョージア 赤 7品種ブレンド 2023 メナバゼ

    ナチュラルワイン ジョージア 赤 7品種ブレンド 2023 メナバゼ

    6,280
ジョージアの代表的なワイン産地であるカヘティ、イメレティ、カルトリ、ラチャの風景を捉えた4分割画像。カヘティは山々を背景にした伝統的な修道院と広大なブドウ畑、イメレティは川沿いの段々畑と休憩所、カルトリは青空の下に立つ古城とブドウ畑、ラチャは山岳地帯の斜面に広がるブドウ畑が写し出されており、それぞれの地域の特色あるワイナリーの景観を示している。

ジョージアのワイン生産地を比較

ジョージアには同国ながら地域ごとに異なる気候・土壌があり、ワインのスタイルも様々。

カヘティ=豊潤&重厚
イメレティ=軽やか&フルーティ
カルトリ=バランス型
ラチャ=上品な甘み

地域をまたいで飲み比べると味覚の幅の広さに驚きます。

例えば友人を誘って地域別ペアリングセットを試すなど、“生産地で探す”特徴を活かした楽しみ方ができます。ぜひ地図感覚で味わいを旅してみてください。

異なる色のジョージアワインが注がれた4つのグラスと、赤ワインを注ぐワインボトル。ジョージアの多様なワイン(白、オレンジ、赤など)の色合いを視覚的に比較できる写真。これは、ジョージアの主要ワイン産地であるカヘティ、イメレティ、カルトリ、ラチャのワインを表現している

地域×品種の定番からスタート

ジョージアワインを楽しむなら、「地域×品種」が一番の近道。

重厚派ならカヘティ×サペラヴィ
爽やか派はイメレティ×ツィツカ
万能派はカルトリ×クラフナ
甘美派はラチャ×アレキサンドロウリ

この4つの軸でまずは探してみてください!

素焼きの大きな壺(クヴェヴリ)の上部を捉えたクローズアップ写真。内側には、醸造中の濃い色の液体が見える。土の質感や、使い込まれた風合いが感じられるオリジナル画角のイメージ

生産地でクヴェブリ製法の違いがある?!

カヘティ地方(東部)
最も伝統的なスタイル。果皮・種・茎まですべて一緒に壺へ入れ、長期間(半年以上)マセラシオンを行うのが特徴です。そのため渋み・旨味・スパイス感がしっかり抽出され、パワフルで骨太なアンバー&赤ワインに仕上がります。重厚感や複雑さを求める方に最適です。

イメレティ地方(西部)
カヘティに比べ、果皮と種のみを少量だけ壺に残す「軽めのクヴェヴリ製法」。マセラシオン期間も短く、よりフレッシュで軽快な味わいに。柔らかい渋み、フルーティな香りを活かしたライトなクヴェヴリが多く、初めてのアンバーワインにもおすすめです。

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